A Capela de Nossa Senhora de Assedasse fica situada em Casais de Folgosinho, no vale do Mondego, no concelho de Gouveia, perto do Covão da Ponte. É uma capela românica, do século XII, dedicada à Santa Mãe de Deus sob a invocação de Nossa Senhora de Assedasse.
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A aura deste lugar é confortante e revitalizante. Com uma beleza natural incrível é um quadro pintado com cores diferentes a cada estação do ano…
A Capela foi mandada construir por José Ramos dos Santos Roque com o intuito de o seu filho, Padre Zeferino Roque, ter um local onde pregar aos seus fiéis bem como ensinar a doutrina católica às crianças ali residentes.