Embora se tenha vinculado, ao longo da sua carreira, principalmente às publicações da Empresa de O Século, Joshua Benoliel colaborou em muitos outros periódicos, tanto no âmbito nacional como no internacional.
A sua produção representa um privilegiado testemunho histórico, pois acompanha a fase de transição entre a Monarquia e a República, retratando muitas das personalidades de um e do outro regime, mas sem nunca deixar de captar instantâneos da população, em que se destaca o cariz humanista que soube imprimir às cenas.