• Home
  • Blogue
  • Contactos
  • O Que Procura?
    • Alojamento
    • Cidades e Vilas
    • Gastronomia e Vinhos
    • Património Edificado
    • Património Natural
    • Património Religioso
    • Restauração
    • Roteiros e Percursos
Facebook Twitter Instagram
Feeling Portugal
  • Home
  • Blogue
  • Contactos
  • O Que Procura?
    • Alojamento
    • Cidades e Vilas
    • Gastronomia e Vinhos
    • Património Edificado
    • Património Natural
    • Património Religioso
    • Restauração
    • Roteiros e Percursos
Facebook
Feeling Portugal
Home » Blogue » Os deliciosos e persistentes vinhos transmontanos
Pixabay
Cidades e Vilas

Os deliciosos e persistentes vinhos transmontanos

Mariana SousaBy Mariana Sousa28 Outubro, 2016Updated:28 Outubro, 20162 Mins Read
Share
Facebook Twitter LinkedIn Pinterest WhatsApp Email

A nordeste de Portugal, em Trás-os-Montes, numa zona montanhosa e de solos graníticos, o território vitivinícola encontra-se divido em três sub-regiões: Chaves, Valpaços e Planalto Mirandês.

Mapa do Planalto Transmontano
Mapa do Planalto Transmontano

A área de Trás‑os‑Montes está delimitada a norte do Rio Douro, de onde advém o vinho regional Transmontano.

Numa região conhecida pelos nove meses de inverno e três meses de inferno, onde o verão é muito quente e seco, aqui são plantadas castas de vinho tinto como Trincadeira, Bastardo, Marufo, Tinta Roriz, Touriga Nacional e Touriga Franca. As castas brancas de maior expressão na região são a Síria, Fernão Pires, Gouveio, Malvasia Fina, Rabigato e Viosinho. Os vinhos tintos desta região são geralmente frutados, já os vinhos brancos são suaves e com aroma floral.

Um dos néctares mais prestigiado da região é precisamente o espumante Vértice, espumante que concorre diretamente com o espumante Murganheira e Raposeira.

Após alguma leitura de opiniões, verificamos que são consensuais os comentários sobre o espumante, adjetivos como persistente e delicioso são alguns dos eleitos. A colheita de 2010 já recebeu vários prémios, nomeadamente em abril deste ano, onde auferiu 90 Pontos, atribuídos pela Robert Parker’s Wine Advocate.

Outro vinho transmontano muito conhecido é o “vinho dos mortos”, nome dado pelos moradores do norte de Portugal, da cidade de Botica, ao vinho enterrado. Uma iniciativa diferente que requer um ritual específico e incita a uma visita e a uma prova por parte de quem ainda o desconhece.

Para os mais interessados deixamos no FeelingPortugal o link da Comissão vitivinícola de Trás-os-Montes, com os produtores dos vinhos da região em destaque e com toda a história desta região peculiar.

Gastronomia Vinho Transmontano Vinhos de Portugal
Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email
Previous ArticleÀ descoberta de Loriga, a “Suíça Portuguesa”
Next Article A Grandeza da Região Vitivinícola do Dão

Related Posts

Queijo Serra da Estrela? Se gosta este artigo é para si…

2 Abril, 2022

Tomar, o último bastião dos Templários

27 Março, 2022

Marialva… casaria com quem lhe oferecesse uns sapatos feitos à medida

21 Agosto, 2021

Comments are closed.

PUB
Artigos Recentes

São Pedro de Moel. Descubra esta agradável praia da Marinha Grande

3 Maio, 2022

Queijo Serra da Estrela? Se gosta este artigo é para si…

2 Abril, 2022

Tomar, o último bastião dos Templários

27 Março, 2022

Vale do Rossim Eco Resort, na Serra da Estrela

26 Março, 2022
PUB
Publicidade
Publicidade
Proprietário
We Feel Portugal Lda.
Apoio ao Utilizador
  • Colaborar no Projeto Feeling Portugal
Informação Legal
  • Política de Privacidade
  • Termos e Condições de Colaboração e Utilização
Facebook
© 2022 We Feel Portugal

Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.