O queijo Serra da Estrela é um petisco, fruto de um processo ancestral. Na região da Serra da Estrela, a produção do queijo é na sua maioria de caráter familiar.
Gastronomia.
Que razões levariam dois amigos, um da Covilhã e um de Miranda do Douro, a abrirem um restaurante?
Terra quente e de “almas” calorosas, Évora é muitas vezes apelidada de capital do Alentejo.
O concelho de Monção está recheado de tradições que vão passando de geração em geração, aqui os minhotos são ainda mais devotos aos seus costumes.
Após a íngreme subida do elevador da Glória, mesmo de frente, encontrará um restaurante casual, de aspeto acolhedor, a meia luz, em tons castanhos, de espírito hospitaleiro e de uma simpatia que transborda, o Kitchen Chiado.
O distrito mais a nordeste de Portugal é o grande destaque do Feeling Portugal.
No alto das margens do rio Douro, e por entre colinas recheadas de vinhas e oliveiras, encontra-se Torre de Moncorvo.
Em plena região do vinho verde, no concelho de Felgueiras, encontramos a Quinta de Maderne, propriedade viçosa e acolhedora.
Que o fumeiro é rei em Portugal e que é uma iguaria que regularmente se encontra na mesas do portugueses, isso já nós sabíamos.
Com a afirmação regional já ganha e comprovada através de concursos, o Restaurante Praia Azul é para muitos o número um na confeção da sopa do fundo do mar (de peixe e marisco).
O bacalhau desfazia-se em lascas e na boca o sabor transponha-se, divinal! Já os miminhos de vitela eram um manjar dos deuses, com tempero bem apurado e um paladar incrível.
Uma alternativa ao peru de Natal que ganha cada vez mais adeptos.